おでんちゃん気になるBEER ベスト3
どうも、おでんちゃんです 毎日お酒の勉強は欠かさずにやっているのですが覚えても覚えてもなかなか全部は覚えきれませんw
今日は図書館で『世界のビール図鑑』
という本を借りてひたすら読み続けているのですが 1700本収録!?とか書いてあってもう、学生の頃の英単語をひたすら覚える作業を思い出しながら読んでたんですが
あら意外、好きな物だと3時間ぐらいは読めるもんなんですね、てかこんな本読んでいたらビール飲みたくなって喉が乾いてくるでしょうが！！！
それなら、みんなも飲みたくなろうぜ ってことで
おでんちゃん's 気になるランキング ベスト3発表です
まずは第3位
ベーゲダル356
年間3万本だけ手作りで醸造されるビールの宝石！ベーゲダルブリフクスこの会社は同じレシピからビールを醸造しながら二つと同じビールがないとされている そのためビールには名前を付けずロットナンバーで呼んでいる 1ロットの生産量は年間700本のみ お金があれば全ナンバー飲んでみたい
第2位
ベアードブルーイング わびさびジャパンペールエール
原材料に ペールエールとIPAにわさびとお茶が加わった、静寂なビール！！静岡の沼津にあるベアードブルーイング社は ベアード・ブライアン氏とさゆりさんが立ち上げたビール会社個人的にここの会社のビールは全部気になります やばいやばいスコッチエールとか帝国IPAなど様々なビールが用意されていて ここの会社のビールの試飲会をしてモンキーに何本か仕入れてみたいとも思っています
第1位
幻のビール ヴェストフレテレン
説明不要な程超有名醸造所 ベルギー市内でも入手困難なビールで神に祈りを捧げる修道士の空き時間に醸造をしているかのよう 売り上げを増を祈る事もなく生産本数も限られている まさに幻のビール その生産されている3種類のビール 飲んだ事のある多くの人がこのビールを絶賛するのが分かると言われる味をしているらしい
神降臨って感じなんですかね
だめだ自分で書いてて飲みたくなってきた、今日はビールを飲みたくても飲めない人達のために画像は辞めておきます 見たら絶対呑みたくなるでしょうから
くーーう、今日はお店休みだ ビール飲みたい
フライヤーできた⁈ アルカパさんありがとう
ハロウィンのフライヤー出来た‼︎眠たすぎるzzz
久しぶりにフライヤー作ったのでなんかソフトの使い方とかいろいろ忘れてたけど何とか完成しそうです！
今日は、ビールたらふく飲みます
fire alcapa フリー ペイントツール (Mac/Win 両対応) FireAlpaca [ ファイア アルパカ ]
BARはなぜバーなの？
今日は寒いですね！昨日ぐらいから一気に冷え込んで来て、今年の春に冬服を一気に生理したせいで着る服がほとんどない事に気がついたり、持っている服がお店の人とかぶりすぎていて着ていくのが恥ずかしくて着て行けない服とか結構あるし困った困った！
さて、宇宙焼酎ゼットンでも飲みながら今日もブログ更新して行きます
今日はBARの由来についてお話して行きますね
これには3個ぐらい有名な説があって
○酔っぱらいが勝手に酒を飲まないように横木で区切った
○酒場の外に馬を繋ぐ横木があった
○馬に乗る時代が終わって、要らなくなったになった横木を足置きにした
らしいです、確かに酔っぱらうとバーカウンターの中に入ってこようとする人も結構いますが お酒を盗まれるのを守る役目もあったとは！
でも待てよ
ウチは目の前に並べてるからいつでも盗めるってことだよね、それが無いってことは、みんなマナーの良いお客さんで本当に良かったと言う事ですね
後、海外ではカウンターの事をそのままbarって言うみたいですが、それを考えると作る人と飲む人の境界線になるテーブルをそのまま昔の名残でバーって呼んでいるのかな？
最近、本当に寒いんで暖かい料理なんかも作ろうかと考えているおでんちゃんでした
ハロウィンパーティ！
どうも、おでんちゃんです！去年モンキーで行なったハロウィンパーティ
今年は11月1日土曜日
Open19:30 Start20:00〜
で行う事に決まりました！パチパチ 決定遅くてすみません 去年は初めてでどうなる事かと思いましたが 皆さん色々な格好で来て頂いて大変楽しい夜になりました
今年は去年以上に力を入れて挑みたいと思います！(主にコスプレの方で)
見に行きたいけど、仮装パーティの服が無いという方も、楽しみに来るだけで良いので仮装しててもしなくても良いので皆さん是非参加して下さい！
また、追加情報があれば更新していくのでブログ確認して下さいね
リーフマンスを女子会に
今日は究極のフルーティービール！リーフマンスのご紹介です
またもや、ベルギーのビールなのですが
リーフマンスはチェリーを18ヶ月熟成させたビールでそこにストロベリーや、ラズベリー、ペルーベリー、エルダーベリーをぶち込んだベリーてんこ盛りなお酒ですね！
匂いもベリーのフルーティな香りで思わずベリージュース？と思ってしまうようなビールです
苦味も少ないです、というか私は全く苦味を感じませんでしたし、匂いとは裏腹に甘いわけでも無くとてもスッキリとした飲み口になっていて これは本当にビール⁇と思わずなってしまうような感覚になってしまいます
ケーキとかお菓子をつまみながらオシャレに女子会って時に向いている感じですかね
褌 ふんどし
祭りがあったので褌についてのお話をしていきますワッショーイ！
今日もバッチリ調べてますから、しっかり書いていきまソイヤーソイヤー‼︎
まず、褌と書いて、ふんどしと読むのですが衣編が褌の布の部分、軍の部分がめぐらすと言う意味もあるらしく布をめぐらすと褌になるわけですね
くうー！めぐらしてえ‼︎来年はこのぐらい身体を鍛えて記念に写真を撮りに行きたいですね 後は褌一枚で着たお客さんにはサービスでビールを提供出来るような褌フェスティバルも出来たらしていきたいなあ
あと最後に香川の高松に褌バー？なるものがあるらしので、もし行くことがあればブログにアップして行こうと思います！台風にお気をつけて
Hoegaarden ヒューガルデン ホワイト
ヒューガルデン ホワイト
べルギー産のベルジャン・スタイル・ホワイトの人気ブランド
アルコール度数は4.8％で原材料は麦芽、ホップ、小麦、糖類、コリアンダー、オレンジピールでさわやかな甘い香りが特徴のビールです
このビール日本国内で最も人気の海外のビールでいろんなお店で見かける事も多いと思います(私の住んでる町ではあんまり見た事ない気もするけど)
飲み口はさわやかで同じオレンジピールを使ったブルームーン(全米No1クラフトビール)とはまた違った優しいほんのりとした甘い香りが特徴です
白ビールはどれも飲みやすいのが特徴で、自然とその飲みやすさから購入する人が多いのかな？海外の人が昼間からビールをグビグビ飲んでいる印象が強いけどこういうさわやかなビールだったら日本でも昼間からグビグビいけそうですよ
ちなみに原材料の１つコリアンダーはコエンドロという植物で別名カメムシ草の葉や実を乾燥させた物をコリアンダーと呼ぶみたいです
カメムシ草って名前イカツすぎるし、めっちゃダイレクトですわ、オオイヌノフグリぐらいインパクトありますわ
ちなみにエスニックで使われるパクチーもカメムシ草の葉っぱを使ってるみたいで結構色々な料理に使われてるみたいですよ
カメムシって言うだけで臭そうですが、成熟した果実はレモンににたニオイがあるみたいでそれがビールの良い香りに繋がってる訳ですね！
昨日は久しぶりにサンクに行きたくなったり、野外で何かしてみたくなる楽しい時間と勉強会？をさせてもらいました 人生色々経験してない事が沢山あります
おでんちゃんでした
